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WEIN AUS TIESCHEN

Vulkanland Steiermark

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WEIN & GENUSS
VOM HOPFER

​Wir sind eine Familie, die sich mit voller Überzeugung und Hingabe dem Wein und der Kulinarik verschrieben hat.

UNSER SORTIMENT

FLASCHENPOST

NEUIGKEITEN AUS DEM HAUSE HOPFER

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FINALEINZUG

Unser Weißburgunder ist Finalist der Kleine Zeitung Weinkost

Die profiliertesten Sommeliers des Landes kürten in Silberberg würdige Finalisten für den Showdown am Pogusch. Unser Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC gehört zu den edlen Rängen der Finalisten dazu.

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BUSCHENSCHANK

Frühjahrs-Saison 2024

Die Frühjahrs-Saison beim Hopfer. Nehmt Platz im herrlichen Streuobstgarten oder in der gemütlichen Kellerstöckl-Stube und lasst euch verwöhnen von unseren köstlichen Schmankerl, den animierenden Weinen und natürlich von Mariannes berühmten Rotweinkuchen. Wir freuen uns auf euren Besuch! Eure Familie Hopfer

Eventkalender 2024

Weinblütenfest

Das wohl schönste Weinfest der Region. Beste Kulinarik und herrlicher Ausblick.

19. Mai | Tieschen, Aunberg

Ortsweinpräsentation

Präsentation des neuen TAU Ortswein  Tieschen JG 2023 mit allen TAU Winzern.

01. September | Tieschen

Kellergasslfest

Die Tieschener Traditionsveranstaltung mit rund 20 Wein & Kulinarik Ausstellern.

06. Oktober | Tieschen

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Unsere Weine erzählen von ihrer Herkunft, aber auch vom handwerklichen Geschick der Menschen dahinter. Wir erzeugen Weine die anspruchsvoll sind, aber niemals überfordern. Im Vordergrund steht immer das pure Trinkvergnügen, ohne dabei über unnötige Ecken und Kanten zu stolpern.

UNSERE
WEINE

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Buschenschank Streuobstgarten - Weinbau Hopfer
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BUSCHEN
SCHANK

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Genießen und Verweilen im herrlich schattigen Naturgarten zwischen Obstbäumen und Weinreben. Dazu gibt es hausgemachte Schmankerl und unsere einladenden Weine. Hier kannst du dich unbeschwert zurücklehnen und einfach mal die Seele baumeln lassen. Wir kümmern uns um den Rest! 

Top 4 der besten Buschen-schänken der Steiermark!

VIELEN DANK FÜR DAS TOLLE FEEDBACK!
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Florentine H.

Gehört zu meinen Lieblingsbuschenschanken - Falstaff Bewertung ist mehr als gerechtfertigt. Super Weine, tolles, typisches Buschenschank Essen. Ein Herzeige-Familienbetrieb ❤️ Absoluter "Geheimtipp"

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VULKANISCHE HÄNGE, AUSDRUCKSSTARKE WEINE

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Viele kleine Weininseln prägen das Weinbaugebiet Vulkanland Steiermark mit einzigartigen Lagen an den Hängen erloschener Vulkane, die dem Landschaftsbild seine Eigenart verleihen. 1.671 Hektar Rebflächen werden bewirtschaftet, in konzentrierter Form rund um Tieschen, Klöch, St. Anna am Aigen und Straden. Typische Rebsorten sind Sauvignon Blanc, Welschriesling, Weißburgunder, Chardonnay (Morillon), Muskateller und natürlich der hocharomatische Traminer.

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