Gelber Traminer EXPLOSIV 2020

Gelber Traminer EXPLOSIV 2020

€ 10,20Preis

Lassen Sie sich verführen von reifer Exotikfrucht, feiner Würze und einem langanhaltenden Abgang. Die fruchtbaren Böden des vulkanisch geprägten Königsbergs schaffen den optimalen Nährboden für diesen eleganten, ja gar extravaganten Wein. Unser Gelber Traminer ist ein Wein zum Verlieben und bildet den krönenden Abschluss jeder Weindegustation. Vorsicht: Geschmacksexplosion!

  • Steckbrief

    Kategorie:  Weißwein

    Trauben:  Gelber Traminer

    Herkunft:  Tieschen / Vulkanland Steiermark

    Stilrichtung:  exotisch, blumig, aromatisch

    Weintyp:  halbtrocken

    Jahrgang:  2019

    Alkohol:  13,0 vol.%

    Restzucker:  11,1 g/l

    Säure:  4,7 g/l

    Füllmenge:  0,75 Liter

    Verschluss:  Schraubverschluss

    Ausbau:  Edelstahltank

    Trinktemperatur:  9 - 11 °C

    Trinkreife:  2020+

  • Infos zur Rebsorte

    Die Sorte Traminer ist eine der ältesten Rebsorten der Welt, die sich aus der Kreuzung von Wildreben entwickelt und weltweit verbreitet hat. Aus ihr stammen viele der uns bekannten Rebsorten ab (Sauvignon Blanc, Riesling). Der Name leitet sich aus der Ortschaft "Tramin" in Südtirol ab. Neben dem Gelben Traminer (gelbe Trauben) findet man auch den Gewürztraminer (hellrot/rosa Trauben) und den Roten Traminer (rote Trauben). Die Sorte hat kleine Trauben und einen sehr geringen Ertrag von meist nur 4.000 kg/ha (erlaubt sind 10.000 kg/ha). Weine daraus sind äußerst aromareich, sehr lagerfähig und säurearm.

     

    Der Traminer ist zugleich ein weinkulturelles Wahrzeichen des südlichen Vulkanlands (Klöcher Traminer). Das milde Klima und die hier vorherrschenden vulkanischen Böden schaffen hervorragende Bedingungen für den Anbau.

     

    Speisenempfehlung:

    Schokoladedesserts, Torten, würzige Käsesorten, aber auch Gebackenem wie Backhendl.

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