Welschriesling 2023
Typischer kann man die Steiermark nicht ins Glas bringen wie mit unserem „Welsch“, wie wir Steirer ihn liebevoll nennen. Der zarte Duft nach gelbgrünem Apfel im Einklang mit einem aufregenden Säurespiel verleiht diesem Wein eine Frische und Spritzigkeit, die ihres Gleichen suchen. Unser Welschriesling, ein Wein der schon so manch stimmungsvolle Abende eingeleitet hat.
Steckbrief
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Welschriesling
Herkunft: Vulkanland Steiermark
Stilrichtung: fruchtig, firsch, trinkfreudig
Weintyp: trocken
Jahrgang: 2023
Alkohol: 11,5 % vol.
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 6,2 g/l
Füllmenge: 0,75 Liter
Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahltank
Trinktemperatur: 7 - 8 °C
Preis pro l: € 9,33/l
Infos zur Rebsorte
Die Top 2 angebaute Rebsorte der Steiermark mit über 800 ha. Der Welschriesling kann nahezu alle Qualitätsstufen abdecken - vom Sektgrundwein zum trockenen Klassikwein bis hin zu Eiswein. Aber auch hochwertige Lagenweine etablieren sich vermehrt aus dem Welschriesling. Die Sorte ist sehr spät reifend und benötigt daher warme, gut durchlüftete Lagen mit guter Magnesiumversorgung.
Speisenempfehlung:
Ideal zur kalten Jausenplatte oder als spritziger Sommerwein. Auch zu deftigen Vorspeisen geeignet.
