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WEIN AUS TIESCHEN

Vulkanland Steiermark

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WEIN & GENUSS
VOM HOPFER

​Wir sind eine Familie, die sich mit voller Überzeugung und Hingabe dem Wein und der Kulinarik verschrieben hat.

UNSER SORTIMENT

FLASCHENPOST

NEUIGKEITEN AUS DEM HAUSE HOPFER

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ORTSWEIN AUS TIESCHEN

Wir sind Tieschener TAU Winzer

TAU steht für Tieschener Ortswein. Im Jahre 2007 gegründet, hat sich der Verein Tieschener TAU Winzer zum Ziel gesetzt, Weine zu erzeugen, die den Weinort Tieschen zu 100% widerspiegeln. Da Weinmachen aber viel mit Individualität zu tun hat, verleiht jede/r Winzer/in seinen/ihren Weinen eine persönliche Handschrift.

Ab sofort gehört unser Betrieb auch dieser illustren Runde von insgesamt 11 Winzerinnen und Winzern an. Unser Ortswein TIESCHEN ist ein reinsortiger Weißburgunder aus den vielfältigen Lagen des Weinbauortes Tieschen. Der Wein ist ab dem 01. September erhältlich. Vorbestellungen sind bereits jetzt möglich.

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HERBSTAUSKLANG

Herbst Öffnungszeiten

Auch wenn die Sommersaison bereits vorüber ist, müsst ihr heuer nicht ganz auf uns verzichten. Wir öffnen für euch erneut vom 10. bis 26. Oktober jeweils Di, Mi, Sa, So und am Nationalfeiertag.

Es erwarten euch frischer Sturm, unsere neuen Orts- und Riedenweine sowie unsere Klassiker. Dazu reichen wir unsere Buschenschankjause.

TERMINE
2023

01. Oktober 2023
Kellergasslfest, Tieschen

07. Oktober 2023
TIESCHEN Ortswein Präsentation, Weinhof Gollmann, Tieschen

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Unsere Weine erzählen von ihrer Herkunft, aber auch vom handwerklichen Geschick der Menschen dahinter. Wir erzeugen Weine die anspruchsvoll sind, aber niemals überfordern. Im Vordergrund steht immer das pure Trinkvergnügen, ohne dabei über unnötige Ecken und Kanten zu stolpern.

UNSERE
WEINE

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Buschenschank Streuobstgarten - Weinbau Hopfer
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BUSCHEN
SCHANK

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Genießen und Verweilen im herrlich schattigen Naturgarten zwischen Obstbäumen und Weinreben. Dazu gibt es hausgemachte Schmankerl und unsere einladenden Weine. Hier kannst du dich unbeschwert zurücklehnen und einfach mal die Seele baumeln lassen. Wir kümmern uns um den Rest! 

Unter den 5 besten Buschen-schänken der Steiermark!

VIELEN DANK FÜR DAS TOLLE FEEDBACK!
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Florentine H.

Gehört zu meinen Lieblingsbuschenschanken - Falstaff Bewertung ist mehr als gerechtfertigt. Super Weine, tolles, typisches Buschenschank Essen. Ein Herzeige-Familienbetrieb ❤️ Absoluter "Geheimtipp"

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VULKANLAND

STEIERMARK

VULKANISCHE HÄNGE, AUSDRUCKSSTARKE WEINE
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Viele kleine Weininseln prägen das Weinbaugebiet Vulkanland Steiermark mit einzigartigen Lagen an den Hängen erloschener Vulkane, die dem Landschaftsbild seine Eigenart verleihen. 1.671 Hektar Rebflächen werden bewirtschaftet, in konzentrierter Form rund um Tieschen, Klöch, St. Anna am Aigen und Straden. Typische Rebsorten sind Sauvignon Blanc, Welschriesling, Weißburgunder, Chardonnay (Morillon), Muskateller und natürlich der hocharomatische Traminer.

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