Ried STRADENER ROSENBERG Sauvignon Blanc 2022
Sauvignon Blanc in absoluter Vollendung. 35-jährige Reben bringen konzentrierte, gelbfruchtige Aromatik. Exotische Früchte, salzig, leicht rauchig, gut eingebundene lebendige Säure, langer mineralischer Abgang, vollmundiger Körper, enormes Reifepotential. Einjährige Reife im 300l Eichenholzfass sowie Stahltank. |
Steckbrief
Jahrgang: 2022
Kategorie: Weißwein
Herkunft: Ried Stradener Rosenberg Vulkanland Steiermark DAC
Stilrichtung: exotisch, komplex, mineralisch
Ausbau: 11 Monate 300l Eichenholzfass und Stahltank
Verschluss: Schraubverschluss
Alkohol: 14,0 % vol.
Restzucker: trocken 1,2 g/l
Säure: 6,4 g/l
Trinktemperatur: 11 - 13 °C
Trinkfreude: 7-10 Jahre +
Füllmenge: 0,75 Liter
Preis pro l: € 24,00
Ried Stradener Rosenberg
Der Stradener Rosenberg ist ein Juwel im Steirischen Vulkanland. Die von Südosten bis Südwesen gedrehte Kessellage offenbart neben den beeindruckenden Panoramablick besonderes vielschichtige Bodenformationen. Im oberen Bereich ist Basalt vorherrschend, im mittleren Hang plattig geschichtete Tonsedimente mit hohem Kalkgehalt, am Hangfuß Hangschuttmaterial aus Basaltverwitterung. Unsere Sauvignon Reben wurzeln im Zentrum dieser Spitzenlage.
